Polyporus badius (Pers.) Schwein

Polyporus badius (Pers.) Schwein

Capp.: 5 – 25 cm., scavato al centro, bruno, ocra. Imenio composto da piccoli pori bianchi, crema decorrenti. Gambo decentrato,corto e  nero alla base. Carne bianca, coriacea, sapore dolce, odore fungino.

Luigi Curti