Thymus striatus (serpyllum)

 

Thymus striatus (serpyllum) e Tymus Kerneri
Nome comune: Timo
E’ un piccolo arbusto, con larga diffusione in cucina, che non supera i 20 cm di altezza con fiori rosa o lilla. Fiorisce a primavera o ad inizio estate, emanando un forte aroma. Ha proprietà antisettiche ed è raccomandato contro le anemie. In Valle Roveto si può trovare sia il Thymus striatus che il Thymus Kerneri, il primo sui pascoli aridi della zona pedomontana, il secondo nei pascoli di alta montagna.