Archivi: Funghi
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Russula violeipes Quél.
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Russula violeipes Quél. Capp. 3-6 cm. con tonalità giallo-olivastro o verdastro-bronzee, con il margine viola. Gambo bianco lilacino. Carne con odore di crostacei. Habitat sia di aghifoglie che latifoglie. Luigi Curti
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Russula vesca Fr.
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Cappello di colore variabile da bruno carnicino, bruno vinoso, bianco a nocciola. Lamelle bianche (Genuinae). Gambo bianco. Carne bianca inodore sapore di nocciola. il gambo e le lamelle si macchiano di ruggine la cuticola si ritrae; è un fungo molto comune dalla primavera in boschi di latifogli. Luigi Curti
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Russula olivacea (Schaeff.) Persoon
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Russula olivacea (Schaeff.) Persoon Cappello 7 -15 cm. rosso porpora, rosso vinoso, verde olivastro, con l’orlo rugoso. Lamelle giallo citrino. Gambo bianco macchiato di rosa generalmente sotto le lamelle. Carne bianca dolce. Habitat in boschi di latifoglie, faggio. Luigi Curti
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